Aprile dolce Dormire
L’adagio si riferisce al fatto che, in questo mese primaverile, si comincia ad assaporare un tepore così piacevole che induce maggiormente al relax e al sonno.
Lo stesso termine “Aprile” viene da “aperit”, che in latino significa
“aprire, far sbocciare”.
Gli ultimi studi in materia, hanno evidenziato che in questo periodo, il nostro cervello effettua una sorta di cambio di stagione ovvero attiva un programma De-tossinante
In questo modo le energie si rinnovano ed è proprio questo a provocare una sonnolenza che a sera, si trasforma in un piacevole sonno.
Il cervello facendo il suo lavoro ci lascia in pace, rinviando ad altri momenti dell’anno ansie e paure……
…. solo se ci opponiamo alla Ri-nascita, all’unisono con la natura, all’infuori di noi, si presentono le ansie da cambio di stagione.
Come fare ?
Cosa Mangiare ?
Sempre dalla Natura arriva un aiuto Straordinario !
La vitamina B7 detta anche Inositolo, presente in
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cereali integrali
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agrumi
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torlo d’uovo
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noci
detta vitamina favorisce il ” respiro cellulare ” , il beneficio che traiamo da questa processo è :
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aumenta il livello energetico
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previene nervosismi e depressioni primaverili
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migliora il metabolismo del colesterolo, poichè stimola la produzione di lecitina nell’organismo, l’azione di quest’ultima è risaputa che ripulisce l’arterie dai depositi di grasso veicolandoli al fegato per poi essere eliminati attraverso la bile
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promuove la crescita dei capelli
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utile in caso di infiammazione della pelle
La chicca Alimentare ……. ars culinaria
Non solo Sano ….. anche Buono !
Pasta integrale di Farro con pesto di asparagi e crumble di noci
classico mono piatto che associato ad un antipasto di cruditè, completa il pranzo
Ingredienti per 1 Porzione
60 gr. di pasta
20 punte di asparagi
4 noci
1 cucchiao di parmigiano
Buon appetito !
edito da Lidia e Rosaria Fontanella
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Rosaria Fontanella – Alimentazione Salutogenica
Lidia Fontanella 